15 03 2013

Hurmalı bebek muhallebisi

İrmikli Hurmalı muhallebi 

 

  • 2 Tatlı kaşığı irmik 
  • 1,5 tatlı kaşığı pirinç unu 
  • 1 çay bardağı su
  • 3 adet kuru hurma 

 

Hurmalar önce suda haşlanıp yumaşık bir hale getirilerek çatalla ezilir ,

Daha sonra irmik,pirinç unu ve su muhallebi olarak pişirilir.

Piştikten sonra Hurma ilave edilerek bir tatlı kaşığı pekmez ile tatlandırılır.

Minik bebeişlere afiyet olsunnnn

4863
0
0
Yorum Yaz